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L’ex Chef Pâtissier du Bristol, Laurent Jeannin, avait imaginé ce shortcake...
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Pour Pâques, je vous propose ces pavlovas gourmandes : le croquant de la...
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En primaire, j’ai réalisé mon premier gâteau qui était fait de biscuits...
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L'incontournable charlotte avec sa mousse légère et parfumée. - Ingrédients...
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Pour le petit-déjeuner ou le goûter, voici des petits pains briochés moelleux...
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Pour une Fête des Mères gourmande, offrez quelques roses aux saveurs légères...
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Cet entremet se compose : d'un sablé à la noix de coco Peut se réaliser...
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Un dessert gourmand qui achève un repas avec une touche de légèreté. Ce...
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Un dessert pour un petit dîner douceur et romantisme. Et si vous n'avez...
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Une religieuse déguisée en Bonhomme de Neige pour préparer Noël ! Cette...
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Un dessert léger et croquant. Cet entremet se compose d'une génoise au...
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Un entremet légèrement acidulé, 100% léger et subtil en goût par ce tout...
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Des saveurs légèrement acidulées pour un éclair gourmand. Ce dessert se...
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Un classique de notre pâtisserie tout en légèreté, peu sucré. Puis, il...
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Des saveurs qui nous parlent de vins doux fruités et de ballades en forêts....
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La force du café adoucie par le caramel, tout çà dans une mousse sur fond...
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Génoise imbibée de sirop au kirsch, crème mousseline à la vanille, pêches,...
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Pour la Saint Valentin, je vous propose une version revisitée du Saint...
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Voici un dessert tout en légèreté composé de couches successives de crème...
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